Works and Design 
 作品集とデザイン

 
 

 数寄屋古民家のステーキハウス
 
 

この作品は数寄屋古民家を鉄板焼きステーキハウスにリノベーションしました。 
天井を取り、屋根裏をすべて表し、空間を大きく取りました。

厨房の鉄板焼きカウンターは、御影石で作り、換気フードの周囲は竹を竪格子状に配置し、存在感を出しました。
日本庭園も池や手水鉢など水辺をいくつか配置し、店舗内から一体感のあるようにしました。